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第一次聽到這個名字,
是在酪梨壽司的噗中。
http://www.plurk.com/p/5mzbzc
裡面提到:
「阿闍梨」是佛教用語「導師、教授」之意。
去了京都多次,卻沒有吃過。
這次旅行中,
第一次看到的時候在京都車站的伊勢丹,
洶湧的排隊人潮嚇退我,
卻也記起噗中提到的名字。
接著在產寧坂散步的時候看到了這家,
不用排隊,當然立刻先買來嚐嚐。
包裝十分簡單,
一個 105 円。
迫不及待打開,
外皮Q軟的餅皮,吃起來有麻薯的口感。
內餡則是紅豆,煮得綿密。
不像大多數甜死人不償命的日式甜點,
阿闍梨餅的甜度恰到好處。
產寧坂店才開幕不久,
是京都的分店。
店內有長椅可以坐著食用,
欣賞一下庭園風景。
日本各大百貨公司也有鋪貨。
後來在大阪回臺灣前一天,
特地去高島屋買了帶回臺灣給家人分享。
還忍不住多買兩個現場又吃了。
阿闍梨餅真的好吃。
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