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曾經久聞壹錢洋食,
但是從未見過該店以品嚐。
原來在眼見可及的店,
但不知為何每次都錯過?
喰太郎人形,可說是本店商標。
店面復古懷舊,保持昭和年間的氣氛。
現在一份為 630元,舊時一份只要一錢,
故名壹錢洋食。
牆上有許多有趣的小圖,
可謂大人的幽默,孩童不宜。
告知店員要幾份以及內用或者外帶,
就可以自己找位子坐下。
桌上的價目表也走復古風。
提供不同口味醬料。
比較「特別」(其實覺得有點怪異)的是,
這一桌有兩位駐店服務生相伴。
猛一看以為是真人,
定睛一看之後不免啞然失笑。
門口正在料理的廚師。
後方是半成品,
客人點餐後,可以快速上餐。
傳統美食上桌。
原來壹錢洋食是種煎餅,
裡面參雜一些食材,
加上半熟蛋而成。
裡面有碎章魚、紅薑、碎蒟蒻、麩還有紅蝦米,
將材料包打上蛋之後包覆起來,
灑上海苔塗上醬汁,即可上桌。
吃起來口感與大阪燒又不相同,
裡面配料豐富,除了青蔥外沒有蔬菜類,
不像大阪燒以蔬菜當底。
拌入半熟蛋的生蛋液,口感特別。
不過若是不敢食用生蛋的,可能需要告知櫃臺。
醬料很鹹,所以會不停的喝冰開水,
以致於沒有嘗試桌上的醬料。
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